吉列炸里脊片

吉列炸里脊片的做法详细介绍

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吉列炸里脊片的简介及特色

色泽深黄,味香质脆。 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:私家菜肢寒畏冷食谱营养不良食谱
菜品口味炸烧味主要工艺软炸
食材明细凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
牛里脊肉500克
小麦面粉8克鸡蛋50克
3克胡椒粉1克
花生油70克

吉列炸里脊片的做法详细步骤

1.将牛里脊切成2片凤凰彩票网(5557713.com),再拍成长12厘米、宽10厘米的片,用刀尖点剁数下,撒上胡椒粉、精盐、面粉,再蘸匀鸡蛋,滚上面粉,压实。
2.炒锅上火,烧热,倒入油,将做好的牛肉片放入锅内半煎半炸,待呈金黄色时取出,放盘中央即成。

吉列炸里脊片的做法小贴士

制作要诀:
1.此菜上桌时,可在其周围围摆加热的土豆条、煮胡萝卜、煮红菜头,上面撒上炸干葱,浇上少司肉汁25克一起上桌。
2.因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。 美食分享,让更多人知道

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