10个方法培养孩子健康饮食习惯

  孩子一旦养成了坏的饮食习惯就很难再改变,但我们可以通过一些生活细节来改善这种凤凰彩票网(5557713.com)状况,比如家里只准备健康的食物,这样即使是最挑剔的孩子,也能慢慢形成好的饮食习惯。不管你是想让孩子吃下对健康有好处的豆子,还是想说服让孩子尝试汽水以外的饮料,以下这些饮食建议都值得一试。

  1.别完全禁止垃圾食品

  来自俄亥俄州的儿童心理学家艾琳.肯尼迪表示,一旦孩子尝过了口感酥脆的、甜咸适中的“垃圾食品”,他们就很难拒绝这些食物的诱惑。肯尼迪建议家长应该限制孩子每天吃零食的数量,而不是完全的禁止这些食物,这样,孩子们就不会因为这些是他们不能拥有的东西而更加受诱惑。

  肯尼迪表示,禁止某一种特定的食物其实是个坏主意,因为当孩子一旦有机会吃这种食物时,就会尽可能的多吃,这很容易养成孩子暴饮暴食的习惯。同时,家长应该避免将限制甜点或其它孩子喜欢的食物作为惩罚手段,因为这会导致孩子与食物间不健康的关系。

  2.在学校也要聪明饮食

  很多学习都能提供每日的菜单,以及孩子所选择的餐点种类,家长可以和孩子一起研究他每天的餐单,和他一起做出做健康的选择。这样,孩子们就会知道他该怎样选择食物,并获得营养食品的相关决策经验。

  家长还应该让孩子知道,零用钱不是只能用来买汽水和糖果的,还可以做很多事情,同时建议学校多准备一些健康的零食,如苹果,这样就可以减少孩子购买不健康零食的机会。

  3.避免购买不健康食物

  一般情况下,我们建议家长尽量不要买不健康的食品,如膨化食品。如果你想买一些膨化食品,记得买最小的包装,而不要买家庭包或经济包等大包装,比如在买干酪爆米花时,应买小包的一人份的,而不要买家庭装的。只要孩子视线所及没有大堆的零食,他们就不会整天地想着要吃零食。

  4.限制孩子喝甜饮料

  肯尼迪表示,有的孩子可能会意识到很多垃圾食物含有很高的热量,但往往会忽视他们每天喝的含糖饮料也有很高的凤凰彩票欢迎你(5557713.com)卡路里。比如,一杯麦当劳的巧克力咖啡热量高达880卡路里,这相当于美国农业部推荐的,9-13岁孩子每天摄入热量最大值的一半。因此,一定要让孩子们知道他们最喜欢的甜饮料到底含有多少热量,并建议他们选择低卡或零卡饮料。

  为了让孩子养成健康的饮水习惯,应该从小给孩子喝白水或纯牛奶,尽量不喝含糖果汁饮料或甜味乳饮料。如果要给孩子喝果汁,也应尽量是鲜榨的100%纯果汁加等量的水稀释。

  5.多吃蔬菜和水果

  做饭时,既要保证是健康食物,也要考虑孩子喜好。同时要注意控制淀粉类食物的量,如土豆,多准备蔬菜和水果。为了进一步吸引挑食的孩子,美国农业部建议,可以特别制作几份健康的菜谱,让孩子参与食物的准备和制作过程,并给这些菜取一个和孩子有关的名字,如“轩轩的蔬菜水果沙拉”或“多多的玉米饼”等,这样可以提高孩子对这些食物的兴趣。

  6.家长要树立好榜样

  不少家长表示,孩子们会对自己的健康饮食建议不屑一顾,甚至唱反调,但事实上,家长的建议和行为会对孩子的营养观点产生很大影响。

  学龄前儿童特别喜欢模仿父母的行为,当然也会模仿父母的饮食偏好,并愿意因此而跟父母一起尝试新的食物。美国农业部建议,家长应尽量和孩子一起用餐,让孩子看到你有多喜欢吃水果和蔬菜,并多尝试新的食物,让用餐变得有趣。如果家里有几个孩子,不要让大孩子在弟弟妹妹面前表现出对某些食物的不喜欢或讨厌,因为这很容易让小的孩子有样学样。

  7.从“一小份”开始

  建议给孩子使用小的盘子、碗或其它餐具,小份取用食物,不够再添。当孩子能够自己吃饭时,就可以培养孩子自己取用食物的习惯。在孩子3-5岁时是最佳训练期,可以让孩子从盘子里自行取一小份沙拉或凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)其它凉的菜到自己的小盘子里。这样会让孩子感觉自己“长大了”,并且可以帮助他们明白,自己能吃多少就取多少,以避免浪费食物。

  8.孩子“吃饱了”别强迫进食

  当孩子吃饱时就应提醒他们停止进食,不要强迫孩子一定要吃完碗里的食物,当孩子吃完所有食物时也不要表扬和鼓励。相反,应该告诉孩子,想吃多少就吃多少,剩下的食物可以等到饿了再吃。

  当孩子自己因为“吃饱”而停止进食时,即使你觉得他没有吃饱也不能强迫孩子继续吃,因为这可能会导致他们养成过量饮食的习惯。家长要让孩子学会判断自己是否真的吃饱了,并尊重他们是否继续进食的决定。

  9.坚持严格的膳食和零食时间表

  美国农业部表示,要让孩子保持规律的吃饭和吃零食的时间安排,不能让孩子整天不停地吃,也不能让孩子在两餐之间变得太饿,这可能会使他们养成暴饮暴食的习惯。大多数孩子需要一日三餐,并在两餐之间加一份小零食,但如果你担心自己的孩子吃得太多或者吃得不够,可以咨询儿科医生或营养师。

  需要注意的是,虽然坚持饮食时间表很重要,但当孩子说他们不饿时,也不要强迫他们吃饭。如果你的孩子错过了一顿饭,千万不要用饼干或糖果来补足,而应该提供健康的零食,如苹果、胡萝卜等,易确保他们在下一顿饭之前不会饿。

  10.多尝试新的健康食物

  当你的孩子总是将花椰菜泥倒在地上,或挑出粥里面的豌豆时,不要气馁。因为要让孩子接受一种新食物的味道和质地,总是需要时间的,多尝试几次,说不定孩子就会爱上它了。

  此外,让孩子觉得自己可以选择想吃的食物,也会让他们有更大的可能多吃健康食物。比如,可以问他们“你晚餐想吃黄瓜还是西红柿?”这样会让孩子觉得是自己选择了吃黄瓜,而不是妈妈让自己吃黄瓜。

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