海鲜豆腐

海鲜豆腐的做法详细介绍

海鲜豆腐的菜谱图片 分享海鲜豆腐的做法,让更多人知道 凤凰彩票网(5557713.com) 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:私家菜补虚养身食谱阳痿早泄食谱骨质疏松食谱
菜品口味原本味主要工艺粉蒸
食材明细
豆腐(北)80克对虾300克
鸡蛋清100克扇贝(鲜)10克
香菜50克
10克植物油10克

海鲜豆腐的做法详细步骤

1.豆腐冲法后,抹干水分压碎,加入鸡蛋白、盐,搅至均匀。2.鲜扇贝飞水,盛起吸干水分,1分为4,加入拌匀的豆腐蛋白,倒入有深度的碟内。3.鲜虾去壳去肠,洗净吸干水分,放在豆腐面上。4.烧滚半锅水,放入蒸格,大火蒸10分钟,将10克烧滚的油淋在其上,洒上芫茜叶即可进食。

海鲜豆腐的做法小贴士

制作要诀:
芫茜就是香菜。
食物相克:
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 美食分享,让更多人知道

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